O selo demarca a origem e excelência dos produtos de carne bovina in natura produzidos no RS. Poderão solicitar a adesão ao Reconhecimento Carne Premium Gaúcha: produtores associados a uma cooperativa ou associação de produtores, incluindo a FEDERACITE; cooperativas ou associações de produtores legalmente constituídas; indústrias legalmente constituídas no RS e varejos de carnes legalmente constituídos. 

Poderão solicitar a adesão ao Reconhecimento Carne Premium Gaúcha: produtores associados a uma cooperativa ou associação de produtores, incluindo a FEDERACITE; cooperativas ou associações de produtores legalmente constituídas; indústrias legalmente constituídas no RS e varejos de carnes legalmente constituídos.

Clique aqui e conheça o Regulamento do Reconhecimento da Carne Premium Gaúcha 2022.

Confira aqui os anexos para solicitar o reconhecimento:

Anexo I – AUTORIZAÇÃO DA ASSOCIAÇÃO PARA CADASTRAMENTO DE PARCEIROS AUTORIZADOS
Anexo II - INFORMAÇÕES REFERENTES AOS CRITÉRIOS DO PRODUTOR
Anexo III - INFORMAÇÕES REFERENTES AOS CRITÉRIOS DA INDÚSTRIA
Anexo IV - INFORMAÇÕES REFERENTES AOS CRITÉRIOS DO VAREJO (PRODUTO NÃO EMBALADO)
Anexo V - INFORMAÇÕES DA AQUISIÇÃO DE ANIMAIS E GTAs

Mais informações, contatar o e-mail: produtos-premium@sict.rs.gov.br.